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「旧正月(春節)」・中国の正月について解説|2020年はいつ?7か国の旧正月も紹介!

「旧正月(春節)」・中国の正月について解説|2020年はいつ?7か国の旧正月も紹介!

旧正月とは旧暦における正月のことで、中国では春節と呼ばれます。日付は毎年変動し、2020年の春節は1月25日です。中華圏においては旧正月は最も重要な祝日で、盛大なお祝いが行われます。中国での旧正月をはじめ、他の国における旧正月の過ごし方についても紹介します。

    中国の「旧正月(春節)」の過ごし方

    Photo byAnnaliseArt

    旧正月(春節)は中国で最重要視される祝日で、数日前から春節に向けて準備が行われます。春節は、「終⇒始(死⇒生)」の転換を祝う時節でもあるため、その祝い方は盛大です。

    中華圏の皆さんは、春節をどのように過ごすのかご紹介します。

    小年(シャオニエン)

    Photo bySilentpilot

    小年(シャオニエン)とは、春節に向けて最終準備を始める日です。地域によって少し日付が前後しますが、旧暦の12月23日か24日となっているところが多いようです。

    日本でいう年末にあたり、新年にむけて大掃除をしたり春節の飾り物を用意したりします。特に、小年の時期にかまどの大掃除をして、かまどの神を祭り、さらにかまどの神を通じて天帝(中国の最高神)に家庭円満の報告をする伝統行事を祭竈節(さいそうせつ、チーザォチェ)といいます。

    春節の飾りの色は、赤がメインです。赤は中国で縁起の良い色とされているためで、次のような飾りが有名です。

    • 赤い灯篭
    • 赤い春聯(しゅんれん:対になっている句)
    • 倒福:「福」が逆さになっている紙、灯籠など。これは「逆さになる」を表す漢字「倒」と、「来る」を表す漢字「到」の発音が同じ(dào)なので、「福が来た!」という意味になるためです。

    除夕(大晦日)

    除夕(じょせき)とは大みそかのことで、春節の前日にあたります。

    除夕には家族で「年夜飯(ニェンイエファン)」を食べたり、日本の『紅白歌合戦』にあたる『春節聯晩会(しゅんせつれんかんばんかい)』を見たりして、まったり過ごします。

    そして12時前になると、爆竹を鳴らしたり花火を打ち上げたりします。古来から竹がはぜる音には魔除けの力あると信じられていました。しかし、近年では音や煙による健康被害が懸念されていることから、爆竹や花火を禁止・制限する地域も多くなってきています。

    青龍

    青龍

    2011年の春節(0時ごろ)の、爆竹と花火の映像はこちらです。大きな音が鳴り響いて、会話もままならいのだとか・・・!

    大年初一・正月初五

    元旦のことを「大年初一 (ダァ ニィェン チゥーイー)」といいます。日本と同様に、親戚や近所に新年の挨拶回りをします。「紅包(ホンバオ)」と呼ばれるお年玉も渡します。赤色の封筒にお金を入れて、目上の人が目下の人に、また定年を迎えた両親などに渡していましたが、近年ではモバイル機能で送金する人も多くなっているようです。

    そして、「正月初五」とは春節を迎えて5日目のこと(旧暦1月5)で、お金の神様である「財神」の誕生日、および、財神が家に訪れる大切な日です。盛大に爆竹や花火、楽器を鳴らしながらお招きし、お供え物をして迎え入れます。春節の間は財神が描かれた絵を飾り、近くに財神を祭っている廟があればお参りします。

    元宵節

    元宵節(げんしょうせつ)とは、春節から15日目・新年を迎えて最初の満月の日を指します。そして、旧正月の終わりと同時に新しい春の訪れを表す日でもあります。

    色とりどりの提灯が飾られるため、元宵節を灯節とも呼ばれます。

    2020年の元宵節は、2月8日(土曜日)です。

    元宵節に食べる湯円の写真
    元宵節では、「湯圓(タンユェン)」と呼ばれる、米粉で作った白い団子を食べる風習があります(地域によっては「元宵(ユワンシャオ)」と呼ぶ)。団子の中は餡、野菜と各家庭によって様々です。

    画像はWikipedia「湯円」
     

    中国の「旧正月(春節)」の食べ物

    まず、大みそか(徐夕)で欠かせないのが魚です。「年年有魚」という言葉が「年年有余」(裕福)につながるものであり、魚料理を食べることでお金持ちになれるとゲンを担いでいるためです。

    そして大みそかの0時前から餃子をつくりはじめ、子の刻(0時前後2時間を指す)に食べます。それが旧正月の始まりを意味するほど、餃子は春節には大事な食べ物となっています。そして5日間にわたって食べます。

    餃子は、その形が「元宝」という清の時代のお金に似ていることから、富をもたらす縁起の良い食べ物とされています。また、餃子は子孫繁栄や長寿の象徴でもあります。中に硬貨をいれることもあり、その餃子を食べた人は財運アップするとされているようです。

    さらに、「春巻き」も春節には必要不可欠の、縁起の良い食べ物です。中国では春餅と呼ばれ、「春」を象徴している食べ物で、さらに野菜や肉が巻いてある春巻きを食べることで「終始一貫」できると考えられています。

    そのほか、春節で好まれる食べ物は以下のものがあります。

    長寿、子孫繁栄(長く続く、を意味するため)
    レタス 財運(レタス「生菜」の発音が「生財」と似ているため)
    白菜 財運(発音が「百財」と似ているため)
    財運(餅=年糕の発音が、年ごとに仕事や生活が高くなるという意味の「年高」と似ているため)

    さらに春節の時期は、ナッツ系(くるみ、ひまわりの種、落花生、なつめ等)が料理に多く使用されます。

    橙ちゃん

    橙ちゃん

    次のページでは、その他の国における旧正月の過ごし方を紹介するわ!

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